Weihnachtsbäckerei

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• Christstollen
  mit Quark
  
  22.11.2012
  105 Min. (normal)
  Für den einfachen Quarkstollen alle trockenen Zutaten vermischen. Backöl, Butter bzw. Margarine, Rum, Quark zum Stollenteig dazugeben und alles gut ...
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• Einfache Zimtsterne
  nach Johann Lafer
  
  22.11.2012
  30 Min. (einfach)
  Die gemahlenen Mandeln mit dem Zimt vermengen. Zusammen mit dem Eiweiß, Mehl und Puderzucker zu einem Teig verkneten. Den Zimtsterne-Teig für ca. 2 ...
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• Omas Gewürzkuchen
  für Weihnachten
  
  17.11.2011
  80 Min. (normal)
  Der Zucker wird mit der zimmerwarmen Butter schaumig gerührt und nach und nach die drei Eier zugegeben. Geben Sie ebenfalls das Kakaopulver zu. Nun ...
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• Süße Eierlikör-Trüffel-Pralinen
  ganz einfach selbstgemacht
  
  22.11.2012
  45 Min. (normal)
  Für die Trüffel-Pralinen die weiße Schokolade mit dem Fett in einem Wasserbad schmelzen. Unbedingt darauf achten, dass kein Wasser in die flüssige ...
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• Vanillekipferl von Mutti
  
  
  22.11.2012
  30 Min. (einfach)
  Alle Zutaten schnell zu einem glatten Teig verkneten und anschließend eine Stunde kühl ruhen lassen. Danach aus dem Teig kleine Hörnchen (Kipferl) ...
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